Ingredientes:
- 1 lata de leite
condensado
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá)
de açúcar
- 1 xícara(chá) de leite
- 1 xícara(chá) de ameixa preta
picada
Modo de preparar:
Leve ao fogo baixo o leite
condensado, o chocolate em pó, o açúcar, o leite e a ameixa preta,
mexendo sempre até desprender do fundo da panela.
Retire do fogo e
bata com a colher de pau, até a massa ficar opaca.
Despeje sobre
mármore untado e alise a superfície com o rolo também untado, deixando a
massa na espessura desejada.
Corte em losangos.
Rendimento: 50 balõezinhos.

Direção e Editoria
Irene Serra