Gastronomia em volta ao mundo
Ângelo Pignataro

1 - França: Jantando com Proust - Riz à l’Imperatrice (Arroz à Imperatriz)

- Bananas flambadas - Bolo cremoso de nozes e chocolate - Bolo de chocolate (austríaco) - Bolo de chocolate (sem leite) - Bolo fondant de chocolate - Brigadeiro de limão - Chuvisco - Colomba pascal - Crepe de banana - Marquise de chocolate - Mousse de suco de maracujá - Pavê de biscoitos de chocolate - Torta-mousse de chocolate com banana e nozes - Torta-mousse de chocolate (francesa) - Trufas de chocolate com amêndoas - Trufas de chocolate com conhaque

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Direção e Editoria
Irene Serra